Beschreibung
Produzent
Azienda Vinicola Marco De Bartoli, Marsala e Pantelleria (TP)
Rebsorten
Zibibbo (Moscato di Alessandria) 100%, Passito di Pantelleria DOC
Charakter
Natürlicher Süsswein aus Pantelleria, frisch und fruchtig, reife Früchte, Feigen, Pfirsich, angenehme Süsse, vollmundig, langer Abgang
Ausbau
1 Jahr in Barriques
Alkoholgehalt
ca. 14,5% Vol.
Trinktemperatur
Ideal: 12°- 14° C
Eignung
Zu Süssspeisen und Desserts, aber auch zu Weichkäse oder alleine als Krönung und Abschluss einer grossen Mahlzeit.