Grappoli del Grillo

Beschreibung

Produzent
Marco De Bartoli, Marsala (TP)

Rebsorten
Grillo DOP Riserva Bio

Charakter
würzig, fruchtig, leicht erdiger Geschmack, ausgewogen im Abgang.

Ausbau
12 Monate im Eichenfass

Alkoholgehalt
ca. 13.5% Vol.

Trinktemperatur
16-18° C

Lagerung
mind. 10 Jahre

Eignung
zu weissem Fleisch, Fisch, harte und weiche Käsesorten