Beschreibung
Produzent
Azienda Vinicola Marco De Bartoli, Marsala (TP)
Rebsorten
Grillo DOC
Ausbau
Weich gepresst, Reifung in Holzfässern von 50 HL, nach der Methode Solera mit einem Alter von mind. 20 Jahren
Alkoholgehalt
ca. 14% Vol.
Trinktemperatur
Raumtemperatur oder leicht gekühlt
Lagerung
Kann sehr lange gelagert werden
Eignung
Reife Käse, Kräuterkäse, trockene Süssigkeiten, Zigarren oder einfach so…